现在，在第43届丹佛电影节上，利兹·马歇尔（Liz Marshall）的纪录片《未来的肉》（Meat the Future）讲述了心脏外科医生乌玛·瓦莱蒂（Uma Valeti）的想法。乌玛·瓦莱蒂组建了孟菲斯肉类公司，将实验室中种植的肉推向市场。瓦雷蒂医生实际上是梅奥诊所受过训练的心脏外科医生，但是…[阅读更多]